For English scroll down.
Recipes Food Guru Astrid van Seijen

Wat we eten heeft een groot impact op onze gezondheid en ons leven
Gezonde voeding verhoogt het immuumsysteem.

Als Food Guru, en dan bedoel ik Guru met een knipoog,
wil ik duidelijk maken dat we bewuster
met de keuze van wat we eten zouden kunnen omgaan.
Wanneer je andere keuzes in je voedingspatroon toepast,
merk je dat er nog veel meer verandert in je leven.
Niet alleen je lichaam wordt lichter maar ook je spirit
Als je meer wilt leren en horen over mijn visie
betreffende bewust eten en gezond en gelukkig zijn
neem dan contact met mij op.
English.
What we eat has a major impact on our health and out lives.
Healthy foods boosts the immune system.
As Food Guru, and I mean Guru with a wink..;-)..
I want to make clear that as we become more aware of our food choices
we also notice changes in different aspects of life.
Not only our body becomes lighter but also our spirit.
So your eating habits are very important for
your health and also your happiness in life !
If you want to learn more and hear more about my vision
on mindfull eating and being healthy and happy
please contact me.

Recipe for a simple plantbased Kidgedee/Khichadi..same same...;-)
This dish is a wonderful little detox.

Put in a pot;
1/4 cup of basmati rice
1/2 cup of split mung beans
2 1/2 cup of water.
Low boil for 25 minutes.
add as it low boils:
a nice dash of olive oil
2 teaspoons of curry /massala powder and some seasalt while it simmers and stir well.
At the end add your choice green veggies,like green haricots, courgette, some spring onions, sesame seeds,
and offcourse cilantro..or..parsley...
and I like to eat it with with crispy baked tempeh ..
it's good and good for you..!!
PuurGezond praktijk